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你每天吃多少维生素 维生素摄入过多致癌!

维生素是大多数动植物营养所必需的各种微量元素,特别是作为辅酶和辅酶前体,在调节新陈代谢过程中发挥作用,但不提供能量或作为结构单元。维生素存在于天然食物中,有时也存在于人体中。维生素有很多种,如维生素A、B、C、D、e等。

近年来,由于保健维生素的功效得到大力宣传,很多人开始服用各种维生素片,想要眼睛好的人会服用维生素A,想要美白长寿的人会吃维生素C,想要抗衰老就买维生素E。那么,每天补充维生素真的好吗

其实,如果修不好声音,好处就不会说了。让我们看看一些国际研究中使用维生素的缺点吧!2007年,美国医学会杂志发表了一项由许多国家的研究人员进行的研究。结果发现,过量服用维生素E死亡率增加了4%,β-胡萝卜素死亡率增加了7%,维生素a死亡率增加了16%,没有证据表明维生素C可以延长寿命。

现在发表在《内科年鉴》上的这篇文章被称为“维生素补充剂的‘定论’。”也就是说,不需要进一步的研究。”加州大学医院的中国医生陆杰补充道。

2013年底,《医学年鉴》回顾了目前所有关于维生素补充剂的大型双盲结果,发现证据充分。大多数营养补充剂不能预防疾病或延缓死亡。没有令人信服的医学证据支持普通人群服用维生素补充剂或矿物质补充剂,特别是复合维生素。人们应该避免服用,因为它们弊大于利。

40多年前,诺贝尔奖得主、生物化学家莱纳斯·鲍林首次倡导“大剂量”维生素C,这对健康和癌症都是有益的。他过去每天服用18000毫克(大约是推荐每日摄入量的300倍)。

1980年5月,波林在俄勒冈州立大学接受采访。当被问及长期服用成科维生素C是否有副作用时,保林迅速果断地回答:“不会有副作用”,7个月后,妻子死于胃癌。1994年,保林死于前列腺癌。

事实上,大多数药厂生产的维生素片都存在剂量超标的共同问题。许多研究表明,服用大量维生素会造成伤害,实际上会增加患癌症和心脏病的风险。

比如,每天常见的维生素C片剂是1000毫克,相当于七八个哈密瓜的维生素C含量。没有人会一天吃八个西瓜,因为这很危险,但人们并不在乎每天摄入1000毫克维生素C。

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