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什么对化疗有好处 化疗过程中可以经常吃五谷杂粮

随着生活水平的提高,一些人不愿意吃粗粮。其实,在饮食中适当添加粗粮,如玉米,粗细搭配,可以准备饮食,增加品种,并能吸收多方面的营养,有利于疾病的预防。

以玉米为例,它不仅味甜,而且含有很高的营养价值。其蛋白质含量为90%,比大米高;脂肪含量为%,是大米、面粉和小米的数倍;碳水化合物含量为72%,与大米和白面相似;大米和面粉中完全不含胡萝卜素,但玉米中含有;维生素B1对大米也有伤害。此外,玉米还含有烟酸、维生素E和许多有助于消化的纤维素。

此外,黑豆、黑芝麻、花生等都具有很高的营养价值。黑豆补肾、强筋骨、补五脏;黑芝麻滋补肝肾、润肠通便;花生开胃健脾、生血。因此,日常膳食不宜吃得太细太简单,主食宜厚薄。

尤其是在化疗中,肿瘤患者常出现消化道症状、骨髓抑制、全身无力等副作用。要多方面加强饮食营养,健脾开胃,减少恶心,滋补肝肾,补血养血。这对减轻化疗的副作用很有帮助。

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